|
2013-04-29 18:52:15, hétfő
|
|
|
|
|
|
A resveratrol és diófélék
A diófélék, különösen a dió, mandula és mogyoró, resveratrollal kombinálva együttesen javítják a hangulatot, védik az agyat az öregedés ellen, így segítve a memória és észlelési képességek fenntartását. A New England Journal of Medicine kutatói úgy találták, hogy az elfogyasztott diófélék nem csupán a testsúly kontrollálásában segítenek, hanem csökkenthetik a krónikus gyulladásokat és megelőzhetik a kognitív hanyatlást.
A resveratrolt már régóta összefüggésbe hozták az agy egészségével. Kutatás bizonyítja a resveratrol agyra gyakorolt öregedés elleni hatását. A két természetes hatóanyagot kombináló étrend hangulatjavító hatású lehet és segíthet a memória megőrzésében.
A kutatók eltökélték, hogy bebizonyítják a diófélék egészségfejlesztő tulajdonságait. 12 hetes diót, mandulát és mogyorót tartalmazó étrendet írtak elő a vizsgálatban résztvevők számára. Az önkéntesek nem és kor szerint lettek csoportosítva és eredményeiket összehasonlították egy dióféléket nem fogyasztó csoporttal. Minden résztvevőnél megfigyelhetőek voltak a metabolikus szindróma tünetei, ami növeli a cukorbetegség, szívbetegség és hangulatzavarok kockázatát.
A dióféléket fogyasztó csoportnál megnövekedett a szerotonin szint, ami hangulatjavító hatású és csökkenti a depresszió és rossz hangulat esélyét. Emellett a diófélék magas polifenol tartalmának köszönhetően a gyulladást jelző mutatók értéke is csökkent. Ez nagyon fontos megállapítás, mivel a metabolikus szindrómában szenvedőknek nem ismeretlen az agy öregedéséhez és kognitív hanyatláshoz vezető krónikus gyulladás.
A mitokondriumok apró anyagcsere motorok, melyek testünk minden sejtjének energiaellátásáért felelősek. Idővel a mitokondrium veszít funkciójából és megkezdődik a sejtszintű hanyatlás és elöregedés. A mitokondrium szabályzásáért a ,,hosszú élet génként" is ismert SIRT1 felelős. Természetes tápanyagok, mint a resveratrol képesek változtatni a SIRT1 gén működésén. Kutatók kimutatták, hogy a resveratrol képes visszaállítani az ideg sejtekben lévő mitokondriumok funkcióit a SIRT1 génexpresszió felélesztésével, így a resveratrol hatásos agyi öregedés gátló lehet.
Mivel az emberi agy a szervezet teljes oxigénellátásának 20 százalékát igényli, így az rendkívül érzékeny az oxidatív stressz hatásaira és a szabad gyökök által okozott károsodásokra, melyek gyulladást és öregedést okozhatnak az agyban. Napi 20-25 mg resveratrol és 10-15 gramm diófélék együttes fogyasztása azonban megvédi az agyat a sérülésektől és jelentősen csökkenti a memóriavesztés és kognitív hanyatlás kockázatát.
Forrás dr tihanyi
A resveratrol növényekben előforduló, nem flavonoid típusú, a polifenolok közé tartozó vegyület. Főleg a gyümölcsök, termések héjában a héj második, harmadik sorában fordul elő. Elsősorban a szőlőben, vörös szőlőben, vörösborban, magban, kocsányban található meg. Jelentős mennyiségben tartalmaz resveratrolt a kakaó, az étcsokoládé és a mogyoró is.
A növény immunválaszként termelt vegyülete, mely a fertőzésektől védi. Mennyisége az éghajlat, a talaj és a növénykezelés függvénye.
Állatkísérletekben a vegyület rákellenes, gyulladáscsökkentő, vércukorcsökkentő és a kardiovaszkuláris rendszerre gyakorolt jótékony hatását mutatták ki, ezek humán vizsgálatokban még nem bizonyítottak. Az egyetlen pozitív humán vizsgálatban a resveratrol igen nagy dózisa (napi 3-5 g) volt szükséges a vércukorszint szignifikáns csökkentéséhez.
Forrás: Wikipédia
|
|
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
Címkék: kontrollálásában, hangulatzavarok, immunválaszként, megfigyelhetőek, felélesztésével, hangulatjavító, tulajdonságait, mitokondriumok, szabályzásáért, csökkentéséhez, visszaállítani, vizsgálatokban, memóriavesztés, resveratrollal, cukorbetegség, megnövekedett, összefüggésbe, csoportosítva, elfogyasztott, bizonyítottak, gyulladásokat, génexpresszió, vércukorszint, fertőzésektől, növénykezelés, csökkenthetik, károsodásokra, bebizonyítják, eredményeiket, vizsgálatban, megelőzhetik, köszönhetően, hanyatláshoz, öregedéséhez, megőrzésében, szindrómában, öregedés ellen, elfogyasztott diófélék, testsúly kontrollálásában, krónikus gyulladásokat, kognitív hanyatlást, resveratrol agyra, memória megőrzésében, kutatók eltökélték, diófélék egészségfejlesztő, vizsgálatban résztvevők, metabolikus szindróma, dióféléket fogyasztó, szerotonin szint, diófélék magas, gyulladást jelző, metabolikus szindrómában, England Journal,
|
|
|
|
öregedés ellen, elfogyasztott diófélék, testsúly kontrollálásában, krónikus gyulladásokat, kognitív hanyatlást, resveratrol agyra, memória megőrzésében, kutatók eltökélték, diófélék egészségfejlesztő, vizsgálatban résztvevők, metabolikus szindróma, dióféléket fogyasztó, szerotonin szint, diófélék magas, gyulladást jelző, metabolikus szindrómában, mitokondriumok apró, mitokondrium veszít, sejtszintű hanyatlás, mitokondrium szabályzásáért, resveratrol képesek, resveratrol képes, ideg sejtekben, resveratrol hatásos, szervezet teljes, rendkívül érzékeny, oxidatív stressz, szabad gyökök, resveratrol növényekben, polifenolok közé, növény immunválaszként, fertőzésektől védi, növénykezelés függvénye, vegyület rákellenes, kardiovaszkuláris rendszerre, egyetlen pozitív, resveratrol igen, vércukorszint szignifikáns, kontrollálásában, hangulatzavarok, immunválaszként, megfigyelhetőek, felélesztésével, hangulatjavító, tulajdonságait, mitokondriumok, szabályzásáért, csökkentéséhez, visszaállítani, vizsgálatokban, memóriavesztés, resveratrollal, cukorbetegség, megnövekedett, összefüggésbe, csoportosítva, elfogyasztott, bizonyítottak, gyulladásokat, génexpresszió, vércukorszint, fertőzésektől, növénykezelés, csökkenthetik, károsodásokra, bebizonyítják, eredményeiket, vizsgálatban, megelőzhetik, köszönhetően, hanyatláshoz, öregedéséhez, megőrzésében, szindrómában, megállapítás, mitokondrium, egészségével, funkciójából, resveratrolt, résztvevőnél, mennyiségben, sérülésektől, fenntartását, szívbetegség, szignifikáns, szenvedőknek, természetes, resveratrol, vörösborban, megkezdődik, hatóanyagot, fogyasztása, metabolikus, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4963
- e Hét: 29854
- e Hónap: 61340
- e Év: 266041
|
|
|